Restaurant roumain
La tradition culinaire roumaine est empreint des diverses cultures qui s'y sont succédées. On y trouve des influences de toute l'Europe et d'ailleurs. Des plats riches aux mets fins et succulents, des plats importés et adaptés aux palais locaux comme le boudin noir ou la choucroute, à ceux exportés jusqu'aux Amériques, ils ont pour base des fruits gorgés de soleil ou des conserves au vinaigre, des viandes et des gâteaux. Les influences des pays voisins apportent une touche de couleur et de saveur à chaque plat régionnal.
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